久々福岡に行ってきました。
何をしにいったかというと、ラーメンを食べに行きました。元祖長浜ラーメン、通称「元祖」が食べたくて。
学生時代は長浜にあって、入ると自動的に注文を取られる、店の外では上半身裸の男たちが寸胴鍋から謎の液体を流しているというカオスなお店だったのですが、時は流れ中州川端に移転したようです。入ると自動的に注文をとられるという意味が分からない方もいらっしゃると思うので、説明しますと、メニューがラーメンひとつなので、入店と同時にラーメンが作られるというものです。お客は着席後、面の硬さ等を伝える、そんな感じでした。
行く前にネットでいろいろ元祖について調べていると、昔のお店が閉店し、その流れをくむ店？が何店か長浜にでき、それがなくなり、またできた、長浜にもできた。自分でも何を書いているのか分かりませんが、すごく複雑なことになって、中州にもお店ができ、そこもおいしいということが書いてありましたので、そこで訪問してきました。
ここが、昔の店の正統な流れをくむのかよくわかりませんが、屈強そうな店員さんの雰囲気、出されたラーメンはまさしくあの頃のもの、
２０数年前の記憶ですが。あっさりしたスープに、肉片チャーシュー、細麺。自分で追加できるラーメンスープの濃いやつ。誰が何といおうと、ここのラーメンが一番うまい。最高！ひさびさおいしいラーメン食べた。マジ卍なんで、福岡に行かれた際はよろしく。
ラーメンを食べた後、せっかくだしブラブラするかと、家具屋さんや雑貨屋さんを見て回りました。薬院にあるeelというビンテージ家具のお店が好きで、福岡に行くと結構な頻度で覗くのですが、今回はサイドボードないかなと見てきました。続きはまた時間のある時書きますね。
